食堂物资进货价(2014年11月)
发布时间:2015-03-12浏览次数:25
食堂物资进货价(2014年11月)
类别 | 品名 | 产地 | 规格及品牌 | 等级 | 单位 | 执行价(元) |
大米类 | 大米 | 惠州 | 100斤 | 一级 | 斤 | 2.03 |
| 糯米 | 惠州 | 50斤 | 二级 | 斤 | 2.8 |
| 黄豆 | 黑龙江 | 50 | 一级 | 斤 | 3 |
| 丝苗米 | 龙门 | 50斤 | 一级 | 斤 | 2.6 |
| 绿豆 | 河南 | 50 | 一级 | 斤 | 5.24 |
| 花生米 | 黑龙江 | 50斤 | 一级 | 斤 | 5 |
食用油类 | 食用调和油 | 广州 | 22L*1箱 | 一级 | 箱 | 175 |
| 金龙鱼 | 广州 | 20L*箱 | 一级 | 箱 | 246.5 |
豆制品类 | 水豆腐 | 惠州 | 33*33*4 | 一级 | 板 | 7.6 |
| 豆浆 | 惠州 | 250毫升 | 二级 | 杯 | 0.43 |
| 豆干 | 惠州 | 新鲜 | 一级 | 斤 | 4.3 |
| 炸油豆腐 | 惠州 | 新鲜 | 二级 | 斤 | 5.99 |
副食品类 | 粤霸米粉 | 河源 | 13斤 | 一级 | 袋 | 39 |
| 爽滑蛋面 | 广州 | 9斤 | 一级 | 箱 | 24 |
| 五星蛋面 | 河源 | 20斤 | 一级 | 箱 | 47.56 |
| 挂面 | 惠州 | 20斤 | 一级 | 袋 | 33 |
| 津丝 | 佛山 | 17斤 | 一级 | 袋 | 80 |
| 桂林米粉 | 佛山 | 30斤 | 一级 | 袋 | 97.5 |
| 上白粉 | 风顺 | 50斤 | 一级 | 袋 | 95 |
| 木耳 | 深圳 | 20斤 | 一级 | 袋 | 370 |
| 紫菜 | 深圳 | 20斤 | 一级 | 袋 | 900 |
| 猪油 | 深圳 | 30斤 | 一级 | 桶 | 232.5 |
| 菜干 | 河源 | | 优质 | 斤 | 8 |
| 生粉 | 河南 | 50斤 | 一级 | 袋 | 100 |
| 干辣椒 | 湖南 | | 一级 | 斤 | 22 |
| 茶树菇 | 深圳 | | 一级 | 斤 | 37 |
| 榨菜 | 深圳 | | 一级 | 件 | 22 |
| 香脆片 | 湖南 | 10斤 | 一级 | 箱 | 23 |
| 梅菜 | 惠州 | 12斤 | 一级 | 箱 | 20 |
| 腊肉 | 东莞 | 广成 | 一级 | 斤 | 12.5 |
| 腊肠 | 湖南 | 10斤 | 一级 | 箱 | 130 |
| 腐竹 | 河源 | 10斤 | 一级 | 袋 | 115 |
| 腐皮 | 河源 | 5斤 | 一级 | 袋 | 20 |
| 米酒 | 广州 | 12瓶 | 一级 | 箱 | 25 |
| 加碘盐 | 广州 | 50斤 | 一级 | 袋 | 89 |
| 辣椒酱 | 湖南 | 12瓶 | 一级 | 件 | 36 |
| 蚝油 | 佛山 | 25斤 | 一级 | 桶 | 60 |
| 高级料酒 | 佛山 | 15瓶 | 一级 | 箱 | 62.5 |
| 茄汁 | 湖南 | 12瓶 | 一级 | 箱 | 42 |
| 浙醋 | 浙江 | 12瓶 | 一级 | 箱 | 35 |
| 莲花味精 | 河南 | 50斤 | 一级 | 袋 | 280 |
| 鸡精 | 广州 | 1000克*12罐 | 一级 | 箱 | 138 |
| 白糖 | 广西 | 100斤 | 一级 | 袋 | 280 |
| 鱼露 | 广州 | 12瓶 | 一级 | 箱 | 48 |
| 生抽 | 广州 | 50斤 | 一级 | 桶 | 85 |
| 老抽 | 广州 | 50斤 | 一级 | 桶 | 95 |
| 红枣 | 山东 | 5斤(箱) | 一级 | 箱 | 35 |
| 泡打粉 | 深圳 | 8斤 | 一级 | 罐 | 35 |
| 低筋面粉 | 河南 | 50斤 | 一级 | 袋 | 110 |
| 高筋面粉 | 河南 | 50斤 | 一级 | 袋 | 128 |
| 红油豆瓣酱 | 四川 | 箱 | 一级 | 桶 | 40 |
| 莲蓉 | 广州 | 30斤 | 一级 | 桶 | 127 |
冻品类 | 五花肉A | 四川 | 20斤 | 一级 | 件 | 175 |
| 前排B | 美国 | 20斤 | 一级 | 件 | 135 |
| 猪脚 | 美国 | 20斤 | 一级 | 件 | 165 |
| 肥肉 | 美国 | 50斤 | 一级 | 件 | 245 |
| 猪心 | 美国 | 27斤 | 一级 | 件 | 150 |
| 鸡胸肉 | 山东 | 18斤 | 一级 | 件 | 170 |
| 进口鸡尖 | 美国 | 36斤 | 一级 | 件 | 240 |
| 进口鸡翅 | 加拿大 | 30斤 | 一级 | 件 | 330 |
| 进口鸡腿 | 加拿大 | 30斤 | 一级 | 件 | 250 |
| 鸡壳 | 山东 | 14斤 | 一级 | 件 | 43 |
| 鸡肾 | 山东 | 18斤 | 一级 | 件 | 131 |
| 大鸡边 | 山东 | 24斤 | 一级 | 件 | 160 |
| 鸡爪B | 山东 | 40斤 | 一级 | 件 | 365 |
| 半边鸭 | 山东 | 11斤 | 一级 | 件 | 60 |
| 鸭翅 | 河南 | 30斤 | 一级 | 件 | 165 |
| 牛肉 | 河南 | 20斤 | 一级 | 件 | 300 |
| 牛腩 | 河南 | 20斤 | 一级 | 件 | 295 |
| 中池鱼 | 深圳 | 18斤 | 一级 | 件 | 63 |
| 小带鱼 | 深圳 | 14斤 | 一级 | 件 | 131 |
| 鱿鱼筒 | 深圳 | 20斤 | 一级 | 件 | 170 |
| 日本豆腐 | 汕头 | 48支 | 一级 | 件 | 25 |
| 玉米粒 | 河南 | 20斤 | 一级 | 件 | 70 |
| 三文治 | 东莞 | 25斤 | 一级 | 件 | 85 |
| 香菇肉丸 | 深圳 | 20斤 | 一级 | 件 | 135 |
| 猪肉丸 | 深圳 | 20斤 | 一级 | 件 | 135 |
| 鸡中节 | 深圳 | 20斤 | 一级 | 件 | 400 |
| 金冠热狗A | 深圳 | 30斤(金冠) | 一级 | 件 | 195 |
| 牛肉丸 | 深圳 | 20斤 | 一级 | 件 | 138 |
| 干蒸烧卖 | 深圳 | 20斤 | 一级 | 件 | 130 |
| 虾丸A | 深圳 | 20斤 | 一级 | 件 | 178 |
河鲜类 | 塘鲺鱼 | 惠州 | 1斤以上 | 一级 | 斤 | 4.7 |
| 罗非鱼 | 惠州 | 0.8斤以下 | 一级 | 斤 | 5.2 |
| 大罗非鱼 | 惠州 | 1斤以上 | 一级 | 斤 | 6 |
| 鲢鱼 | 惠州 | 2斤以上 | 一级 | 斤 | 4.7 |
| 雄鱼 | 惠州 | 2斤以上 | 一级 | 斤 | 6.8 |
| 猪红 | 惠州 | 新鲜 | 一级 | 斤 | 0.75 |
蛋类 | 鸡蛋 | 惠州 | 惠龙 | 新鲜 | 斤 | 6.5 |
| 鸭蛋 | 惠州 | 惠龙 | 新鲜 | 斤 | 6.5 |
| 咸蛋 | 惠州 | 惠龙 | 新鲜 | 个 | 1.1 |
| 皮蛋 | 惠州 | 惠龙 | 新鲜 | 个 | 1.1 |
家禽类 | 光鸡 | 惠州 | 三斤以上 | 优等 | 斤 | 8.5 |
| 光鸭 | 惠州 | 四斤以上 | 优等 | 斤 | 7.5 |
鲜肉类 | 瘦肉 | 惠州 | 新鲜 | 一级 | 斤 | 12 |
| 五花肉 | 惠州 | 新鲜 | 一级 | 斤 | 10.5 |
| 肉排骨 | 惠州 | 新鲜 | 一级 | 斤 | 17 |
| 龙骨 | 惠州 | 新鲜 | 一级 | 斤 | 12 |
| 猪肝 | 惠州 | 新鲜 | 一级 | 斤 | 8.5 |
| 猪手 | 惠州 | 新鲜 | 一级 | 斤 | 12 |
| 猪肺 | 惠州 | 新鲜 | 一级 | 个 | 2 |
| 大肠 | 惠州 | 新鲜 | 一级 | 斤 | 7 |
蔬菜类 | 绿豆芽 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 1 |
| 红萝卜 | 河南 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 1.5 |
| 白萝卜 | 河南 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 1 |
| 茄子 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2 |
| 土豆 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 1.8 |
| 豆角 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 3.5 |
| 南瓜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 1 |
| 青瓜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2 |
| 小南瓜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2.2 |
| 京包菜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 1.2 |
| 西洋菜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2.5 |
| 小白菜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 1.6 |
| 上海青 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 1.8 |
| 麦菜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2 |
| 菜心 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2 |
| 生菜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2.2 |
| 大白菜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 1.2 |
| 酸豆角 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 3 |
| 生葱 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2.5 |
| 本地酸菜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 1.8 |
| 蒜米 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 3 |
| 蒲瓜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 1.2 |
| 韭黄 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 10 |
| 冬瓜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 0.8 |
| 莲藕 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 3 |
| 生姜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 5.5 |
| 花菜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2 |
| 佛手瓜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 1.5 |
| 草菇 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 12 |
| 西兰花 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 4.5 |
| 丝瓜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 3.5 |
| 洋葱 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 1.4 |
| 西芹 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2 |
| 蒜苗 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 3.5 |
| 韭菜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2.2 |
| 园椒 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2.5 |
| 麦头 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2 |
| 海带丝 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2.5 |
| 海带结 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2.5 |
| 木瓜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2 |
| 香芋 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 3 |
| 土芹菜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 3.2 |
| 荷兰豆 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 6 |
| 苦瓜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2 |
| 西红柿 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2 |
| 通心菜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2.5 |
| 潮州咸菜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2 |
| 木耳 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2.5 |
| 苦麦菜 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 2.5 |
| 韭菜花 | 惠州 | 大小均匀 | 新鲜 | 斤 | 8 |